Cremige Wild Mushroom Soup - A Spicy Perspective
Es ist Suppe Saison !!
Ich finde ich in den Abendstunden auf einem Pullover setzen und durch den Kühlschrank Graben Zutaten warme wohlige Mahlzeiten zu machen.
Pilzsuppe ist eines jener Gerichte, die entweder Ihr Herz mit fiebrigen Anfällen von Felicity aussteigen oder in distain gehalten.
Wenn Sie lieben, Pilzsuppe ... YAY. Sie sind in einem echten Leckerbissen!
Wenn Sie Pilzsuppe hassen, würde Ich mag Sie Ihre nostalgische Abneigung gegen grauer glumpy Dosensuppe abzuwerfen, und versuchen Sie Ihren Verstand in einer Welt der Möglichkeiten zu öffnen.
Wir machen Pilzsuppe mit frischen Pilzen, Lauch, Knoblauch, frischen Kräutern, Wein, Sherry, und ach ja ... echte Sahne.
Mit frischen Pilzen und Kräutern, und ein Spritzer Sherry schafft eine Pilzsuppe, die schwer zu widerstehen ist. Auch für Pilz-Hasser.
Der Schlüssel ist eine Mischung aus wilden Pilzen wählen wie: Portobello, Shiitake, Austern und Pfifferlinge. Dann braten Sie die Pilze, bis sie freizugeben und wieder aufnehmen eigenen Saft. Dies erhöht den erdigen Pilzaroma.
Entfernen Sie einige der Pilze, so dass Sie ganze Stücke haben in am Ende zurück zu addieren, und den Rest köcheln lassen. Sobald die Suppe Zeit im Simmer hat, mischen sich, Püree die Brühe mit einigen Pilzen und Lauch, die Basis zu verdicken.
Fügen Sie die übrigen Pilzstücke und die Creme am Ende, und Sie haben eine reiche und gemütliche Suppe, die Paare gut mit Fall Salate, Getreidegerichte und herzhafte Sandwiches.