Curry-Ziegen The Best Jamaican Rezept, kochen wie ein JamaicanCook wie ein jamaikanischer
Als ich in Jamaika, Curry Ziege war ein besonderes Gericht gemacht für Feste und Feiern aufwächst. Es war nicht etwas, das Sie jeden Tag essen würde. Heute Curry Ziege ist nach wie vor besondere in meinem Hause im Vergleich zu Curry-Huhn, das ich die ganze Zeit machen. Für diejenigen von euch, die es noch nie versucht haben, ist es ein jamaikanisches Rezept Must-Have. Wenn alles richtig gekocht, werden Sie es zart und gut gewürzt als jedes Rindfleisch-Eintopf finden Sie je hatten.
Curry Ziege Zutaten
3 lbs Ziegenfleisch, in Würfel gehackt
2 TL Salz
1 TL schwarzer Pfeffer
5-6 EL Currypulver
1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten
4-6 Knoblauchzehen, gehackt
1 Scotch bonnet Pfeffer, Scheibe und verwerfen Samen (mit Vorsicht handhaben)
4 Esslöffel Speiseöl
4 Tassen kochendes Wasser
1 großer Zweig Thymian
1 Mittel Zwiebel, gehackt
3 mittlere Kartoffeln, jeder Schnitt in 3 Stücke
1 EL Tomatenketchup
Saison Fleisch
Anleitung
Mit weißen Reis und grünem Salat
Video Lesson: Goldmitglieder unten klicken, um uns dieses Rezept Schritt für Schritt machen zu beobachten.
Wenn Sie diese Meldung angezeigt wird es, weil Sie noch kein Gold + Mitglied sind. Rüsten Sie jetzt zu sehen, alle unsere Video-Kochkurse direkt hier, sowie Zugang zu unseren Premium-Geheimnis Familie Rezepte! Klicken Sie für ein Upgrade
Antworten
Hallo Alan,
Vielen Dank für Ihre Begeisterung und Unterstützung! Ja, ich bin vertraut mit schwarzen Kuchen ... und jede karibische Insel hat ihre Version. Und jeder auf jeder Insel hat ihre Version. Für den Urlaub mache ich einen Jamaika-Rum-Kuchen. kommen bald! Fay
Mmmmmmm yummy yummy. Ziegenfleisch ist hart in der britischen Stadt zu finden, wo wir leben, aber ich fand einen ethnischen Geschäft der Nähe, wo ich arbeite, welche Aktien sie auf einer regelmäßigen Basis. Seit Ewigkeiten warten curried Ziege zu machen, und freute mich, ein authentisches Rezept zu finden, die von Ihrer Familie seit vielen Jahren genossen worden ist. Früher habe ich mehr Fleisch. Zwiebeln und Wasser, so hatten wir etwas über einen anderen Tag zu genießen, und gesiedet es für 3 Stunden insgesamt. Da unsere 11-jährige Neffen aufhalten nahm ich die Chili nach der ersten Stunde Simmering aus, als er in die Wärme und Gewürz verwendete nicht so, dass wir genießen. Das Ergebnis war einfach göttlich, zartes Fleisch, nur ein kleiner Kick von Chili, aber viele schönen tief würzigen Aromen, nehmen Sie die Kartoffeln auf den Aromen wunderbar. So erfreut habe ich versucht, Ihr Rezept, und dies wird von nun an zu einer festen Größe geworden. So versucht durch Ihr Huhn und Salz Kabeljau Rezepte, so müssen sie auch versuchen. Die besten Wünsche an Ihre Faye und Ihre Familie.
Antworten
Brian,
Vielen Dank für immer in Kontakt und vielen Dank für Ihren Curry Ziege Abenteuer mit mir teilen! Ich bin wirklich froh zu hören, dass Sie und Ihre Familie dieses besondere Rezept genossen. Blessings, Fay
Welches ist der beste Curry zu verwenden, wenn Curry-Ziege kochen, dass ihnen die Curry Ziege Farbe geben. Mine immer blass aussehen in Farbe.
Danke
Antworten
Wir sind so froh, fanden wir Ihre YouTube. Vids war eine massive Hilfe, um die Jungen voll mit gutem Essen zu halten es kommen immer wir es lieben
Antworten
Hallo Kirsty,
Vielen Dank für in Verbindung zu setzen. Alle Jamaikaner Köche setzen ihre Torsion auf unseren traditionellen Rezepten. Sie müssen keine Kartoffeln in diesem Rezept enthalten, aber ich tun, weil, wie sie kochen, helfen die Kartoffeln die Currysauce verdicken. Auch wenn Sie nicht viel Ziegenfleisch haben, können Kartoffeln helfen bulk zum Curry hinzuzufügen. Blessings Fay
Ich liebe ur Curry Ziege reciepe. Ich liebe und habe eine Leidenschaft für Lebensmittel. Im gerade ein amerikanisches Mädchen, das nie auf den Inseln geboren oder aufgewachsen, aber ich liebe verschiedene Lebensmittel zu kochen, aber ich muß zusammen mit ur Bohnen und Reis, braten Kochbananen und Kohl aus einem anderen reciepe ur Curry Ziege sagen, dass ich, wie ich fühlte in einem jamican restuarant war weil es sooo gut ich selbst geposteten Bilder auf Facebook positives Feedback ppl fragen mich kam heraus, als im wieder machen goin, sieht es professionell gemacht. Dank Frau Fay! Zu diesem köstlichen noch wunderbar reciepe werde auf jeden Fall wieder machen
Antworten
Kochen wie ein jamaikanischer
Wird dieses Rezept Arbeit für Huhn, oder brauche ich mehr / weniger Wasser und Curry für zwei ganze Hühner?
Antworten
Kochen wie ein jamaikanischer
Hallo Jamal,
Ich schlage vor, Sie mein Curry Chicken Rezepte und Doppel die Messungen für zwei ganze Hühnerteile folgen. Genießen! Fay
Sehr geehrte Damen,
Vielen Dank für Ihre Bemühungen für neugierig hungrig Leute wie wir das Vergnügen Ihrer Rezepte und die Freude des Teilens, die köstlichen Mahlzeiten mit der Familie und Freunden zu lernen. Ich bin aus Toronto und wuchs in einer Umgebung mit viel Jamaikaner und Insel Folk im Allgemeinen auf. Eine Trinidadian Familie brachte mich an den Wochenenden auf! ;-P
Eine Sache, ich bin neugierig sind die Currymischungen empfehlen. Mein geliebter Roland verwendete eine Mischung aus 3/4 tief orange / rot Madras Curry (ähnlich farbiges Zinn) und 1/4 gelben Curry (gelb Zellophan-Paket mit einem Bild eines turbaned Mannes). Die Mischung war seine Empfehlung und er benutzte es reichlich für alle seine Currys. Seitdem habe ich in Südostasien bewegt und lernte verschiedene Curry-Mischungen aus Indern, Malaien und Chinesen.
Mein Punkt ist, die Vielfalt ist endlos und das Geheimnis eines Tellers sein kann. Welches Produkt (e) oder Mischungen empfehlen Sie für einen authentischen Geschmack zu Ihnen Gerichte?
Mit freundlichen Grüßen, Andrew
Antworten
Hallo Andreas,
Dies ist eine Frage, die ich oft gefragt. Leider habe ich nicht ein Curry-Pulver, das ich jetzt verwenden. Ich am häufigsten verwenden Allzweckmarken, die „Currypulver“ nichts Besonderes meine Liebe beschriftet sind.
Ich habe Ihre Curry Ziege Rezept und Huhn. Es war sooo gut. Beste, was ich je hatte, und ich war so stolz ich es tatsächlich gekocht! Ich freue mich darauf, mehr von Ihren großen Gerichten zu machen. Vielen Dank!
Ich kaufe mein Ziegenfleisch in einem kleinen Geschäft, das in der indischen Küche spezialisiert. Sie verkaufen in Würfel geschnitten halal (das islamische Äquivalent koscher) Lamm- und Ziegenfleisch. Das Fleisch wird eingefroren, so dass für einen Gefrierschrank Fall.
Hallo Dere. U scheinen ur Sachen zu kennen. Ist Kokosmilch notwendig? Ich tat es auf der Zutatenliste
Antworten
Hallo Dammy, Ich benutze keine Kokosmilch in mein Rezept, und Sie werden feststellen, es ist köstlich ohne. Sie können jedoch einen Teil der Flüssigkeit mit Kokosmilch ersetzen, wenn Sie Kokosgeschmack mögen.
Ich liebe Curry-Ziege. Ich habe es noch nie gekocht. Heute habe ich das Fleisch gebracht und ich koche es auf. sehr aufgeregt. Was würden Sie sagen, dass es in einem langsamen Kocher zu kochen?
Antworten
Hallo Taryn, ein Slow Cooker ist eine gute Wahl, aber Sie werden einige Anpassungen an den Zeitpunkt vornehmen müssen, usw. Probieren Sie es aus und lassen Sie uns wissen, wie es geht.
Wird versuchen, die curried Ziege Rezept alle Sachen heute gekauft yummy
Wow, ist alles, was ich sagen kann. Ich habe gerade etwas Curry Ziege gemacht und lecker beschreibt kaum den Geschmack. es war erstaunlich und Ihre Rezepte sind so einfach zu follow.Thanks so viel und ich kann mehr warten, um Rezepte nicht zu versuchen, wie ich meine Mahlzeiten schauen ein wenig ändern sich.
Zutaten in S-B Curry-Pulver
Kurkuma, Koriander, Bockshornklee, Kümmel, Paprika, schwarzer Pfeffer, Zimt, Ingwer, Sternanis, Nelken, Kardamom, Fenchel, Muskat, Lorbeerblätter, Piment und Knoblauch.
Hallo Ich möchte über Ziege Rezepte kochen können Sie mich senden recipes..i wollen, dass diese Rezepte ganz besonderes werden, um die Filipino people.I kennen, können Sie mir helfen, eine Menge, weil niemand an meiner Stelle kochen diese Art von food.thank Sie und mehr Leistung
Hallo Frau Fay. Ich versuche, das, wie wir sprechen Sie für dieses einfache Rezept danken. Ich bin ein amerikanischer Chef und ich versuche, meine Gerichte zu erweitern. Ich hoffe, Sie haben nichts dagegen, dass ich es eine lil gezwickt, weil ich das auf meiner Familie bin versucht, und sie essen nicht viel von jeder Art von Gemüse so habe ich setzen Sellerie und Karotten in mit auch den Kartoffeln. Das hat meine Kinder an unserem Tisch sitzen geduldig warten ... 2 Daumen nach oben zu Ihnen und vielen Dank ...
Antworten
Hallo Toni,
Ich bin froh, dass mein Rezept inspiriert hat man etwas, um Ihre Kinder zu kochen mögen. Tweaking ist in meinem Buch gut. Ich bin hier, um behilflich zu sein. Blessings, Fay
Hallo Frau Fay Ich habe dieses Rezept ausprobiert und die Aromen sind absolut erstaunlich! meine Mutter wirklich liebt es danken Ihnen für das Teilen! Ich habe ein kleines Problem mit meinem Fleisch, da es nicht sehr zart zu werden scheint (mehr zäh) Ich frage mich, ob Sie für die Herstellung des Fleisches so zart wie möglich einen Tipp. Ich don \ 't hat einen holländischer Topf dies könnte der Grund sein? Ich wäre dankbar für eine Antwort, wenn Sie können! kümmern und Gott segnen Julie x
Antworten
Hallo Julie,
Danke für Ihre netten Worte. Wenn Ihr Fleisch zäh ist, dass bedeutet, dass Sie einfach weiter brauchen, um es zu kochen, bis es weich ist. Allerdings, wenn es es sein, den Schnitt oder das Alter des Fleisches macht zäh. So oder so mein Rezept ist ein Leitfaden ... weiterhin kochen / schmoren, bis Sie zufrieden sind. Blessings, Fay
Ich bin endlich mein jamaikanischer Hintergrund Lernen (mein Vater ist Jamaikaner) ... Ich begann vor kurzem gesammelt verschiedene Rezepte, die ich meine Großmutter (seine Mutter) Kochen erinnern, wann sie kommen würde, zu besuchen. Ich liebe deine Art des Kochens es mich an ihrem Koch erinnert, sehe ich die Videos auf YouTube hast, und ich habe nur eine Frage. Ich bin eine beschäftigte 26-jährige Mutter, ich bin immer unterwegs, würde ich in der Lage sein, die Curry-Ziege in der crockpot (Schmortopf) zu machen?
Antworten
Hallo Stephanie,
Ja, Jamaican Curry Ziege in einem Schmortopf gemacht werden. Wir arbeiten tatsächlich auf einigen Rezepten Schmortopf jetzt so stay tuned, Fay
Antworten
Ms, haben Sie nur etwa 1 Pfund Hammel und da das Rezept für 3 Pfund Anrufe kann ich vorschlagen, dass Sie ein Drittel der Zutaten zu verwenden, aber ich kann es nicht versprechen, wird genau das gleiche. Fay
Antworten
Jamaikanische Küche ist ein Favorit von uns, vor allem der Curry-Ziege. Wenn ich Pakete von gewürfelten Ziege in einem Geschäft in der Nähe sah, wusste sofort, dass ich mich Curry Ziege, zu versuchen, hatte! Im Anschluss an Ihr Rezept war einfach und gestern meine Familie genossen ein selbstgemachtes Fest jamaikanischer Curry Ziege über Reis, mit einer Flasche Pinot Noir gepaart. Köstlich! Unser Dank, Fay für Ihr Rezept zu teilen.
Hallo Faye,
Ich wollte wissen, würde ich das gleiche Verfahren mit einem langsamen Kocher Lage zu tun, minus dem Braten das Fleisch zuerst?
Antworten
Hallo Kameshia,
Das ist eine gute Frage. Schmoren Fleisch ist für den Geschmack als Farbe so werden wir sehen, ob wir es noch müssen, wenn eine langsame Herd verwenden. Wir arbeiten an einigen Slow Cooker Rezepte so zu teilen, bleiben Sie dran! Blessings, Fay
Ich habe Sie zu danken. Ich habe noch nie Curry Ziege kocht vor und ich verwende, um Ihr Rezept und es war ein HIT. Meine Frau sagte, es wäre besser, als sie jemals wo hatten. Ich habe es auch. Tolles Essen. Vielen Dank für Rezept.
Glückliche Tag der Mutter von Coral Springs, Florida, Dank für Ihre RECIPE MACHT ES TAG SPEZIAL meiner Mutter. halten auf dem Kochen