Eggless Chocolate Cake - Easy One-Bowl-Rezept
Das einzige, was besser als ein hausgemachten Schokoladenkuchen ist eine hausgemachte Schokoladenkuchen, die nur wenige Minuten dauert zu machen, noch liefert genug Geschmack jede chocoholic zu befriedigen. Klingt gut? Suchen Sie nicht weiter als diese Schale eggless Schokoladenkuchen Rezept. Beginnen Sie Ihren Ofen jetzt Vorwärmen, da Sie wahrscheinlich schon alle Zutaten haben Sie in Ihrer Speisekammer benötigen.
Machen Sie diese eggless Schokoladenkuchen in nur einer Schüssel in einem Blitz.
Mehr über dieses eggless Schokoladenkuchen Rezept.
Es gibt eine Menge Dinge über dieses Rezept zu lieben. Erstens ist es leicht zu machen und nichts mehr als ein gewöhnlicher Quirl erfordert die Zutaten zusammen zu bringen. Es kann auch in nur einer Schüssel gemacht werden.
Zweitens ist diese eggless Schokoladenkuchen ist relativ fettarm, obwohl es voller Geschmack ist. Schließlich ist der Kuchen sowohl Milch- und Ei frei, was bedeutet, dass es eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie für Menschen mit Ernährungseinschränkungen backen müssen. Es bedeutet auch, dass man buchstäblich diesen Kuchen mit Zutaten in Ihrer Speisekammer gelagert machen kann.
Auch ohne diese Funktionen ist der Kuchen einfach ein ausgezeichneter Schokoladenkuchen und ein tolles Rezept in der Gesäßtasche zu haben!
Hier ist, was Sie für dieses leckere Dessert brauchen
Im Gegensatz zu anderen Schokoladenkuchen-Rezepten, die mit Butter und geschmolzener Schokolade beladen sind, ist dieses Rezept überraschend leicht. Es verwendet nur eine kleine Menge von Pflanzenöl und erhält seinen Schokoladengeschmack aus Kakaokraft. Kakaopulver ist von Natur aus fettarm und hat einen intensiven, Zartbitterschokolade Geschmack, dass der Kuchen viel Tiefe verleiht, während die zarten Kuchen zu halten.
Eier dienen typischerweise einen Kuchenteig zu erleichtern und es ein wenig zusätzlichen Auftrieb in den Ofen geben. Statt Eier zu verwenden, enthält diese Kuchenteig ein wenig Essig. Der Essig reagiert mit dem Backpulver in dem Teig und hilft der Kuchen steigt beim Backen.
Der fertige Kuchen hat einen flauschigen, auch Krume und Sie werden nie wissen, dass es in dem Teig keine Eier waren. Ich benutze Apfelessig immer, die einen leicht süßen Geschmack hat und fügt sich nahtlos in die anderen Zutaten. Sie könnten auch einfachen weißen Essig verwenden, wenn das ist, was Sie zur Hand haben. Ein sehr stark aromatisierten Essig, wie ein alter Balsamico, wird in der Regel einen Hauch von Geschmack im fertigen Kuchen verlassen.
Wie diese eggless Schokoladenkuchen machen
Die trockenen und nassen Bestandteile für den Kuchen werden in einer Schüssel vermischt. Es sollte Sie nicht länger, als es Ihren Ofen nimmt den Kuchen Teig vorzuwärmen zu mischen!
Ich empfehle Futter mit Pergamentpapier Ihre Kuchenform zu erleichtern, um den Kuchen aus der Pfanne zu entfernen, bevor Sie dienen. Früher habe ich eine 9" Quadratbackform, aber Sie können auch eine 9" verwenden runde Kuchenform für einen anderen Blick.
Eggless Schokoladenkuchen Rezept
Bildet 1 Kuchen oder 9 Portionen.
Zutaten:
- 1½ Tassen Allzweckmehl
- 1 Tasse Zucker
- ¼ Tasse ungesüßtes Kakaopulver
- 1 Teelöffel Backpulver
- ¼ TL Salz
- ¼ Tasse Pflanzenöl
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Esslöffel Apfelessig
- 1 Tasse Wasser, Raumtemperatur
Ofen vorheizen auf 350 F. Linie eine 9" Quadrat mit Pergamentpapier Backform und leicht einfetten.
In einer großen Schüssel sieben Sie zusammen Mehl und Kakaopulver. Stir in Zucker, Backpulver und Salz.
Machen Sie drei Brunnen in der trockenen Zutatenmischung der Rückseite eines Löffels mit. Gießen Pflanzenöl in einem Brunnen, Vanille-Extrakt in eine andere und Essig in die dritte gut. Gießen Sie Wasser über alles und Schneebesen, bis der Teig glatt ist. Gießen Sie in die vorbereitete Pfanne.
Backen Sie für 25 bis 30 Minuten, bis der Kuchen eingestellt ist und ein Zahnstocher in der Mitte eingesetzt wird, kommt sauber heraus, oder mit nur wenigen feuchten Krümel angebracht. Lassen Sie Kuchen vollständig in der Pfanne abkühlen, bevor Sie das Pergamentpapier unter Verwendung es zu heben und übertragen sie auf einer Etagere. Frost, wie gewünscht.
Die ultimative Schokolade Backanleitung
Werde versuchen, dies mit glutenfreiem Mehl, und sehen, wie es sich herausstellt, danke!
Ich habe diesen Kuchen mehrmals für meine Familie. Jeder liebt es, aber ich Frost nicht. Wir streuen nur Puderzucker auf der Oberseite jeder Portion.
Dieser Kuchen Rezept ist sehr alt, die „Wacky‘ Kuchen genannt wurde, weil sie angeblich es in Ihrer Kuchenform richtig machen könnten. Es könnte häufig auf Schulspeisung Raum Menüs. Es ist mein Lieblingsrezept, weil es zusammen einfach zu machen, köstlich schmeckt und ist sehr feucht und ein wenig dicht. Lecker warm gegessen und mit nur einem Hauch von Puderzucker.
Hallo, ich Rollfondant diesen eggless Schokoladenkuchen?
Hallo können Sie Rollfondant diesen Kuchen?
Hallo Ra,
Wenn Sie diesen Kuchen mit Zuckerpaste beenden wollen, sollten Sie wahrscheinlich eine dünne Schicht aus Buttercreme fügen Sie den Zuckerpaste Stick zu helfen und geben Ihnen eine glattere Oberfläche.
Danke dafür. So wird dieser Kuchen fest genug sein, um die Zuckerpaste zu unterstützen.
hallo - wenn Sie Frost, müssen Sie im Kühlschrank lagern das? wie lange bleibt es gut genug gegessen zu werden?