Ein Feijoa Cider
Ein Feijoa Cider. verstimmt
Stapel von feijoas.
Setzen 1,5 kg feijoas in einem Eimer (abgeschnitten ersten irgendwelche schlechten Bits, und ich in der Regel entfernen Sie die Spitzen, auch). Squash begeistert. In 6,5 l kaltes Wasser, umrühren und Deckel. Rühren Sie 2x täglich für eine Woche. Belastung aus Feststoffen und in 1 kg Zucker und dem Saft und Schale von 3 Zitronen mischen. Lassen Sie über Nacht. Strain und Flasche in saubere PET-Flaschen (I füllen in der Regel 3 / 4- 4/5 der Flasche dann die Luft auspressen vor der Deckelung). Trinkbar nach 2 Wochen. Öffnen Sie mit Vorsicht zu genießen.
Ich habe nicht wirklich folgen sie auf den Brief. Ich konnte mich nicht um die Haut in als auch, zum Beispiel zu setzen bringen. Es sah aus wie ein ziemlich locker Rezept sowieso, also hatte ich keine Skrupel, einen Stabmixer anstelle die Frucht zerquetschen oder braunen Zucker statt weiß. Ich schraubte auch die Flasche immer so leicht ab und zu, einige der eingeschlossenen Gase abzulassen.
Feijoa Zellstoff, mit einem Stabmixer gemischt und einigen Schnitt feijoas im Hintergrund.
Ich schmeckte das Getränk nach einem Monat oder so, und lassen Sie sich einfach sagen, dass es nichts, wie die feijoa Cidre aus dem Weinkeller ist. Das war im Grunde eine ziemlich süße Limonade, in dem der Duft von feijoa war alles aber verschwunden. Ich werde es für mehr verlassen, wenn mehr von dem Zucker sehen zu Alkohol umwandeln, aber ich habe keine großen Hoffnungen.
Dieser Beitrag ist Teil unserer wachsenden Rand. eine monatliche Bloggen Veranstaltung auf inspirierend uns gerichtet, neue Dinge auszuprobieren. In diesem Monat wird von Sonya gehostet von mehr Nahrung.
Ich fand einen Blog für einen feijoa Wein Rezept suchen, die nicht verwendet Wasser gegeben - a ‚‘ richtige ‚‘ Winzer - - wir feijoa Wein, aber der Geschmack war sehr mild und unser Nachbar hat uns gesagt, dass die echten Geschmack zu bekommen, wir sollten mit reinem Fruchtsaft. Ich würde gefrorene aufgetaut feijoas benutzen, aber ich denke, nach dem Saft dort Trockenlegung mehr Zellstoff wäre als Saft. Immer noch am suchen.
Ja, ich dachte, dass es sehr dick wäre. Sofern Sie den Brei aus irgendwie angespannt? Lassen Sie uns wissen, wenn Sie über ein gutes Rezept kommen!
Jedes Mal, wenn ich nach etwas Besonderem suchen, ich am Ende immer auf Ihrer Webseite :)
Die heutige Frage: Wissen Sie, wo kann ich feijoa Marmelade kaufen in Auckland?