Knusprige Schweinefleisch Binagoongan - Ang Sarap

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  • 500 g Schweinebauch
  • # 8531; cup bagoong
  • ¼ Tasse weißes Rohr Essig
  • ¼ Tasse brauner Zucker
  • 6 Knoblauchzehen, gehackt
  • ½ TL Cayennepfeffer
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Wasser
  • Öl
  1. In einem Wok hinzufügen zum Kochen Schweinefleisch Stücke, 1 Tasse Wasser und 2 EL Öl, bringen und kochen, bis das Wasser vollständig verdampft ist.
  2. Weiter zu kochen, bis das Schweinefett, das Öl freigibt, fügen Sie den Knoblauch und setzt die Hitze auf Medium. Braten Sie es auf seinem eigenen Öl bis braun und knusprig.
  3. 2 EL Wasser und Essig ablöschen.
  4. Fügen Sie den bagoong, Zucker und Cayennepfeffer, kochen, während kontinuierlich für 2 Minuten gerührt.
  5. Servieren mit viel Reis.






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36 Responses

Was ist bagoong?







Es ist eine fermentierte Shrimps-Paste, sehr salzig und stinkende # 128578;

Lush Semantics sagt:

Ihre knusprige Schweinefleisch binagoongan sieht saftig # 128578;

Ich muss diese für meinen Mann machen.
# 128578; Mandy

Tsalap .... Ulam namin yan dun sa Schnee Reise ... ..

Knusprige, süß, salzig und sauer - was nicht zu lieben. Das sieht aus wie ein Gericht kann man einfach nicht aufhören kann Kommissionierung auf, bis alles weg ist.

Sieht köstlich aus! Ist Bagoong ist die gleiche wie trassi?

Yup sein fast gleich, so können Sie es als Ersatz verwenden

viel Reis und jede sinigang Suppe würde dieses Gericht Kompliment .......... ingat sa Bluthoch hehe







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