Masala Vada - Masal Vadai Rezept - Paruppu Vadai Rezept - Sharmis Passions
Masala Vadai oder Parrupu Vadai ist mein fav so wollte versuchen, zu Hause geben. Da habe ich den Laden gekauft diejenigen verwendet wurden, war sehr skeptisch, ob ich in meinem Versuch gelingen wud. Aber das Rezept erwies sich als mich nicht falsch, es herauskam Super außen knusprig und knackig innen ... es perfekt. Ammas fav auch so ein weiterer Grund, einen Versuch zu geben # 128578;
Vorbereitungszeit. 3 Stunden Einwirkzeit | Kochzeit. 25 Minuten | Macht. rund 20
Rezept-Kategorie. Snack | Rezept Küche. südindischen
Channa Dal - 1 Tasse
Kleine Zwiebel - 10 oder Big Zwiebel - 1 große Größe (fein gehackt)
Reismehl oder Rava - 1 EL
Koriander - 3 bis 4 EL fein gehackt
Öl - zum Frittieren
Salz - nach Geschmack
Fenchelsamen (Sombu) - 1 TL
Red Chillies - 2
Knoblauch - 5 Gewürznelken fein gehackt
Ginger - halb-Zoll-Stück
Hoffe, dass Sie alle für die festliche Stimmung sind. Ich bin alles vorbereiten / versuchen, neue Süßigkeiten diese Zeit eingestellt. So bleiben Sie dran Weihnachtliche Angebote für dieses Diwali zu überprüfen.
- Das Verfahren ist sehr einfach, das einzige, was zu notieren ist die Konsistenz und Textur des Teigs. Es sollte sehr dick und in grobem form.Sprinkle wenig Wasser, während nur, wenn es zu trocken schleifen.
- Ich in der Regel kleine Zwiebeln hinzufügen, wie es schön Geschmack auf die vadas gibt, können Sie alternativ große Zwiebeln verwenden.
- Reismehl zugegeben schön Knusprigkeit zu den vadas zu geben. Wenn Ihr Teig auch flüssig wird, kommt dieses Reismehl zu unserer Rettung, so in mehr hinzuzufügen, als die oben erwähnte Menge Incase Ihren Teig sehr flüssig ist. Rava / Sooji gibt auch eine gute Menge an Knusprigkeit so entweder Reismehl oder Rava verwenden.
