Muringayila-Muringya Ila Thoran Rezept, Blätter Trommelstock Thoran-Stir Fry
Wie man makeMuringayila-Muringya IlaThoran-Trommelstock-Blätter Thoran-Stir Fry Rezept:
1. Waschen Sie die muringayila-Trommelstock Blätter gut unter fließendem Wasser und entfernen Sie alle Verunreinigungen aus dem Blatt. Verteilen Sie es auf einem Papier, lassen Sie es gründlich, mindestens eine halbe Stunde trocknen, bevor Sie verwenden, geschieht dies Klumpen in Ihrem Thoran / Rühren braten, zu vermeiden.
2. Grind Kokosnuss, grüne Chilischoten, Kurkuma und Kümmel ohne Wasser in eine grobe Paste.
3. Erhitzen Sie das Öl in der Pfanne und splutter Senfkörner, von Reis gefolgt, in Scheiben geschnittene Schalotten, Knoblauch, trockene rote Chilischoten, Curryblätter und braten für ein paar Minuten.
5. Fügen Sie die gereinigten und Trommelstock Blätter getrocknet und alles mischt und das Feuer auf mittel-niedrig zu reduzieren, hält für eine Minute deckt den Trommelstock Blätter welken (Hinweis: für lange nicht decken, da der Dampf ansammeln, was wiederum am Ende in Klumpen).
6. Mit Salz und dann streuen wenig Wasser hinein und decken Sie es mit einem Deckel und kochen für ein paar Minuten auf kleiner Flamme.
7. Aufstrich aus Schlägel-Blättern auf der Seite der Pfanne und einen Brunnen in der Mitte machen, fügen Sie die Mischung Kokosnuss und alles miteinander zu verknüpfen.
8. Entdecken Sie die Pfanne geben und auf kleiner Flamme für 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis alle das Wasser verdunstet, stellen Sie das Salz.
9. Stirfischrogen vorsichtig noch ein paar Minuten, so dass alle Wasser verdunstet und das Beinchen Blätter nicht matschig ist.
10. gießt Schließlich 1/2 EL Kokosöl über den Thoran. Schalten Sie die Flamme, und halten Sie sie mindestens 5 Minuten vor dem Servieren, so dass die Thoran absorbiert alle Aromen ... Bediene mit Reis - Viel Spaß!
- Dies ist sehr wichtig, die Beinchen Blätter waschen und auf einem Papier verteilt, mindestens Stunde, bevor Sie sie verwenden, Dies geschieht, um zu vermeiden Klumpen in Ihrem Thoran / Rühren braten.
- Die Trommelstock Blätter werden in eine kleinere Menge reduzieren, wenn gekocht.
- Wenn Sie wünschen, ein anderes Öl hinzufügen, Kokosnuss mit Öl gibt authentischen und besonderen Geschmack in die Schale.
