Onigiri Reisbällchen Rezept - Japan Center
Lernen Sie eine der japanischen Küche Lieblings Snacks mit diesem onigiri Rezept zu machen. Onigiri sind Kugeln aus Reis, in der Regel mit Nori-Algen umwickelt und eine Fleisch- oder Gemüsefüllung enthält. Ähnlich wie Sandwiches im Westen, onigiri ist leicht in Convenience-Stores in ganz Japan zur Verfügung und ist für einen schnellen und einfachen Snack. Ästhetisch ansprechend und wirklich lecker, sie sind ein Spaß und eine Füllung Alternative zu Sandwich zum Mittagessen.
Zutaten
pro onigiri Reisbällchen:
65g gekochter japanischer Reis
1/4 Blatt Nori-Algen
Prise Salz
shiso Perillablätter (optional)
Sesamsamen (optional)
Wie vorzubereiten
Beginnen Sie mit dem japanischen Reis nach Ihrer Lieblingsmethode Kochen.
Mit einer kleinen Menge Salz auf Ihren Händen bestreut, formt den Reis in kleine Kugeln oder Dreiecke breit ca. 8 cm.
Erstellen Sie eine kleine, gut in der Mitte des Reis und setzen bei der Auswahl der Zutaten. Dann formen Sie den Reis mit den Händen um den Brunnen Ihre vollständig zu füllen abzudecken.
Mit einem Blatt Nori-Algen, einpacken Ihre Kugel Reis.
Streuen Sie einige Sesamsamen oder zerschneiden Shisoblätter für ein wenig mehr Geschmack (optional) auf den Reis zu setzen. Genießen Sie für einen Snack oder während des Mittagessens.
Tipps und Informationen
- Wenn Sie nicht sicher sind, onigiri mit den Händen über die Herstellung oder beim Umgang mit heißen Reis Sie ein Stück Plastikfolie verwenden können, um den Reis zu formen. Oder nehmen Sie einen Blick auf japancentre.com der großen Sammlung von einfach zu bedienenden Reisbällchen Formen.
- Zutaten genug sind, um eine onigiri zu machen. Um mehr, multiplizieren Sie die Zutatenmenge durch die Anzahl der onigiri Sie machen möchten.
- Um mehr über die japanischen Reis zu lernen. besuchen Sie unsere wie zu Seite.
- Um mehr über Furikake Reis Würzen zu lernen. finden Sie auf unserer Seite, wie Sie und lassen Sie sich inspirieren, wenn Sie nach Möglichkeiten, um den Geschmack Ihrer onigiri suchen.