Paan Rezept
Fast jede Straßenecke in Mumbai nach Hause zu einem beliebten paanwala den die Einheimischen für bürgen. Ich habe einige Lieblings Paan Geschäfte in mumbai wie Mucchad Paanwala, Sharda Paanwala, Paan bei Juhu Chowpatty # 128578; Letztes Jahr hatte ich Paan in Baroda, die zu gut war.
Rezept-Typ. Mouth Freshner
Paan ist ein Betelblatt Mund frischer aus Indien, Pakistan und den Nachbarländern.
- Paan (Betel-Blätter) - 1 Nr
- Gulkand - 1 TL (Store gebracht)
- Mukhwaas - 1 TL
- Gesüßte Kokosflocken - 1/2 TL
- Kardamompulver - 1/2 TL
- Glasierte Kirschen - wenige, zum Garnieren
- Toothpick - wenige, Zur Abdichtung
- Waschen und trocken tupfen die Betel sie mit Küche, um das Blatt towel.Fold und schlitzte die Rückseite harten Stiel des Paan durchzublättern aus der Hälfte.
- An dieser Stelle können Sie wenig Kalk auf dem Blatt verteilt. Aber ich ziehe nicht Kalk zu verwenden, in meiner Art zu Meetha Pfanne
- Nun rollt einen Rand der Pfanne die Kegelform zu bilden. Wie rollen wiese auch die andere Kante einen richtigen Kegel zu bilden alle Zutaten zu halten.
- Nun fügen Sie Gulkand, Mukhwas, Kokosflocken und eine Prise Kardamom Pulver.
- Schließen Sie es und legen Sie die verglasten Sahnehäubchen Meetha Pfanne und dann die Zahnstocher einfügen
- Genießen Sie Meetha Pan nach dem Mittagessen oder Abendessen.
- Meetha Paan kann einfach in den Kühlschrank für ein paar Tage gelagert werden Einwickeln der Paan mit Silberfolie
- Rezept von foodydelight
Hier ist ein Video Rezept von Paan in einem lokalen pan-Shop in Mumbai gefangen.