Pikante Leckereien Grün Gram Tomaten-Curry
- Soak Grün Gramm für mindestens 2-3 Stunden und Druck kocht die getränkten dal für 3 Pfeifen und sie dann leicht zerdrücken und beiseite stellen.
- Öl in einer kadai, fügen Sie Senf und Kümmel warten, bis es Hing Pulver braten Pop und fügen Sie dann leicht
- und fügen Sie dann Curryblätter, grünen Chili und Knoblauch. leicht Fry.
- Und Zwiebeln und brät bis rosa dreht und dann fein gehackte Tomaten hinzufügen.
- Streuen Sie etwas Salz und sautieren die Tomaten, bis sie weich und matschig dreht.
- Danach Kurkuma hinzufügen und gut verrühren und fügen 1/4 Tasse Wasser und bringt es zu sieden.
- Sobald es anfängt zu sieden, fügen Sie den zerdrückten grünen Gramm dal und genügend Salz, gut umrühren und wieder lassen Sie es für 5 Minuten kochen.
- Dann fügen Sie amchur Pulver und gut umrühren und kochen für 2 Minuten.
- Schließlich fein gehackten Koriander hinzufügen und gut verrühren und den Ofen auszuschalten.
- Das ist it..Tangy und Yummy Grün Gram Tomaten Curry ist bereit zu dienen. Ich war mit Chapathi.
Notizen:
Auf die gleiche Art und Weise statt grün Gramm können Sie auch Tuvar dal und auch Gelb Moong dal verwenden.
Sie können auch nach dem gleichen Verfahren mit Ausnahme der Zugabe von Dal es als Tomaten-Curry / Tomate thokku genießen.