Super-Easy 5-Minuten-Guacamole-Rezept
Ob das große Spiel zu beobachten, ein Sommer-Barbecue-Hosting, oder machen Toppings für Taco-Nacht, ein narrensicheres Guacamole Rezept hat, das einfach und lecker ist, ist ein Sieg für jeden Hobbykoch. Das Problem mit den meisten Guacamole Rezepte, ist jedoch, dass seit Avocados in Größe und Sorten unterscheiden, wird oft das Rezept anders als gut zu viel Gewürz oder Zitrus, oder vielleicht nicht genug ausfallen. Der Trick ist, die Feinabstimmung der Zutaten nach Ihrem Geschmack. So fühlen sich frei, die Messungen der Zutaten nach Ihren Wünschen anzupassen. Und auch wenn dieser mit solchen Abkürzungen wie Knoblauchpulver und Salsa aus einem Glas hergestellt ist, beeindrucken die Ergebnisse immer. Aber natürlich können Sie mit frisch gehacktem Knoblauch und hausgemachter Salsa ersetzen, wenn Sie es wünschen.
Zutaten
- 3 Avocados
- 1 1/2 Teelöffel frisch Zitronen- oder Limettensaft gepresst
- 1/4 Tasse Salsa
- 2 Teelöffel Knoblauchpulver
- Salz nach Geschmack
- Optional: gehackte Koriander, gehackte Zwiebel
Vorbereitung
- Schneiden Sie die Avocados halbieren, auspressen die Grube (nur sanft die Außenseite der Avocado drücken, bis die Grube herausspringt) und schöpfen das Fleisch in eine Schüssel geben.
- Fügen Sie die Zitrone oder Limettensaft, Salsa und Knoblauchpulver. Mash es zusammen mit einer Gabel, bis Sie die Konsistenz erhalten Sie bevorzugen.
- Fügen Sie eine Prise Salz und Geschmack. Wenn Sie die Avocado nicht schmecken können viel, ein bisschen mehr Salz hinzufügen. Wenn es ein wenig flach ist, tröpfelt in etwas mehr Zitronen- oder Limettensaft. Wenn es nicht scharf genug, ein wenig mehr Salsa. Probieren Sie Knoblauchpulver, um zu sehen, wie das sie sich ändert. Spielen Sie mit ihm und Sie werden Ihr finden „idealen guac Balancepunkt.“ Das ist das Geheimnis, um ausgezeichneten Guacamole!
- Stir in Koriander und Zwiebel am Ende bei Verwendung. Mit dem dritten Mal, wenn Sie dieses Rezept zu machen, werden Sie nicht die Zutaten setzen zu messen-Sie stören nur in und beginnen zu schmecken.
Serviervorschläge
Guacamole ist eine gute Möglichkeit, viel gesundes Fett und Ballaststoffe in Ihrer Ernährung zu erhalten. Für einen gesunden Low-Carb-Snack serviert es mit Gemüse wie Gurken. Paprikastreifen. oder jicama. Versuchen Sie auch, es mit Fajitas oder Nachos.