Tang Yuan in Erdnuss süße Suppe - Hokkien Chiak
Tang Yuan in Erdnuss süßer Suppe ist nur eine von dem anderen Stil oder Geschmack von Tang Yuan oder was auch als klebrigem Reisbällchen bekannt ist. Tang Yuan in Erdnuss süßer Suppe ist eine Torsion auf Tradition, wo die süße Suppe in der Regel nur mit Kandiszucker und gewürzt mit Pandanusblättern Wasser gekocht ist. Mit dem Winter Solstice Festival oder Dongzhi auf uns, werden Familien zusammenkommen, das gute Jahr zu feiern sie gehabt haben. Tang Yuan gekocht wird für die Familie als Teil des Dankes zu essen. Diese Version von Tang Yuan in Erdnuss Süße Suppe ist eine schöne Abwechslung von der konventionellen Ebene süße Suppe aus klebrigem Reisbällchen oder tang Yuan.
Ich mit Ihnen diese interessante Art von Tang Yuan in Erdnuss süße Suppe teilen Vielfalt und Kreativität zu den sonst recht schlicht traditionellen Tang Yuan oder klebrige Reisbällchen hinzuzufügen.
Tang Yuan in Erdnuss süße Suppe
Tang Yuan in Erdnuss Süße Suppe ist klebrige Reisbällchen in süß Erdnuss-Suppe gekocht, die dieser süßen Dessert einen nussigen duftend Geschmack verleiht während Dongzhi oder Winter Solstice Festival serviert werden.
- 120 gm Shandong Erdnüsse, ohne Haut.
- 1,5 Liter Wasser
- 120 gm Kandiszucker
- 2 Pandanusblättern, gewaschen und verknotet
Klebriger Reis Ball
- 100 g klebriges Reismehl, gesiebt
- 25 g Weizenstärke oder Tang Mein Fun
- 50 ml heißes kochendes Wasser
- 75 ml kaltes Wasser oder gerade genug
Süßkartoffel-klebrige Reis-Kugeln
- 125 g Klebreismehl
- 50 g Orangen Süßkartoffel, gekocht und püriert
- 1 Esslöffel Streuzucker
- 100 ml Wasser
Peanut süße Suppe
- Beste das Wasser und Shandong Erdnüsse in einen Schmortopf setzen über Nacht zu kochen.
- In Kandiszucker und Pandanusblättern.
- Stir Kandiszucker, um sicherzustellen, vollständig gelöst und die Erdnuss ist weich und zart.
Klebrige Reisbällchen
- Kombinieren Sie klebriges Reismehl und Weizenstärke in einer Rührschüssel.
- Gießen Sie in kochendem Wasser allmählich und unter Rühren in dem kalten Wasser
- Kneten einen weichen Teig zu bilden.
- 5-10 Minuten einwirken lassen, um sich auszuruhen
- Pinch kleine Teigstücke und Form zu kleinen Kugeln.
- Kochen Sie einen Topf mit Wasser und fügen Sie in den klebrigen Reis Bälle.
- Sobald die Kugeln entfernen sie schweben und legen Sie sie in eine Schüssel mit Wasser für 10 Minuten.
- Abfluss für den späteren Gebrauch ab.
Süßkartoffel-klebrige Reis-Kugeln
- Kombinieren Sie klebriges Reismehl, püriert Süßkartoffel und Zucker in einer Schüssel geben.
- Fügen Sie Wasser und mischen Sie zu einem weichen und geschmeidigen Teig.
- Pinch kleine Teigstücke und Form zu kleinen Kugeln.
- Kochen Sie einen Topf mit Wasser und fügen Sie in den klebrigen Reis Bälle.
- Sobald die Kugeln entfernen sie schweben und legen Sie sie in eine Schüssel mit Wasser für 10 Minuten.
- Abfluss für den späteren Gebrauch ab.
- Fügen Sie in den Klebreis Kugeln in die Erdnuss süße Suppe und sofort servieren.