Tipps - Tricks zu machen Licht - Fluffy Pancakes - Wie Simplify
Ob Sie Pfannkuchen von Grund auf neu oder aus der Box zu machen, sind sie relativ einfach herzustellen. Bis zu diesem Jahr, habe ich immer für meine treuen Schachtel Bisquick erreicht, alle notwendigen Zutaten gemischt und bekam die flapjacks zu arbeiten Mischen und Spiegeln. Einmal ging ich für die Box zu erreichen, wenn ganz plötzlich dämmerte es mir ...“Ich kann diese von Grund auf neu machen.“
Ich recherchieren ein paar Pfannkuchen Rezepte und dann versucht, meine Hand, um sie zu machen ... und voila! Das ist, wenn ich mich verliebt habe mit Pfannkuchen von Grund auf neu zu machen ... und es ist eine gute Sache, die ich tat, weil mein Mann Hals über Kopf in sie verliebt Pfannkuchen von Grund fiel. Seitdem habe ich schon am Wochenende am Morgen alle Arten von Pfannkuchen Rezepte zu schaffen. Ich habe alles aus Kürbis Pfannkuchen zu Blaubeerepfannkuchen und alles dazwischen gemacht. Von einem Liebhaber von Französisch Toast, dass viel sagt.
Wenn Pfannkuchen von Grund auf neu zu machen, alles, was Sie brauchen, sind ein paar einfache Grundnahrungsmittel Zutaten, die Sie wahrscheinlich schon in Ihrer Speisekammer und Kühlschrank haben: Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Milch, Eier, Butter und Ihre Lieblings-Goodie falten in den Teig richtig bevor sie auf einer heißen Bratpfanne gießen. Im Folgenden ist meine go-to Rezept für Licht und flauschigen Pfannkuchen:
- 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
- 3 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Eßlöffel Zucker
- 1 1/4 Tassen Milch
- 1 Ei
- 3 Eßlöffel Butter, geschmolzen
- Aromabestandteil (optional)
- In einer Schüssel mischen das Mehl, Backpulver, Salz und Zucker.
- In einer separaten Schüssel wischen Sie die Milch, Ei und Butter zusammen.
- Mischen Sie die trockenen und nassen Zutaten zusammen und wischen bis verbunden.
- Falten in Aromabestandteil (optional).
- Aufwärmen ein gefettetes Backblech oder Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Den Teig auf die warme und gefettete Pfanne und braun auf beiden Seiten. Als Faustregel gilt: Sobald die Pfannkuchen um den Rand zu sprudeln beginnt es ist bereit zu kippen.
Das ist es! Pfannkuchen von Grund auf neu zu machen ist so einfach wie das. Es gibt nur wenige Produkte im Auge zu behalten, wenn Licht und flauschige Pfannkuchen zu erstellen versuchen:
- Messen Sie sorgfältig Zutaten.
- overbeat Sie nicht den Teig.
- Fetten Sie die Pfanne oder Pfanne und fügen Sie nicht Teig, bis es schön warm ist.
- Verwenden Sie einen laddle, Messbecher oder Eis scooper konsistente große Pfannkuchen zu gewährleisten.
- Kocht die Pfannkuchen, bis die Ränder zu Blase auf der ungekochten Oberfläche beginnen und dann drehen.
- Verwenden Sie einen Spachtel die Pfannkuchen zu kippen und stellen Sie sicher, dass der Spatelkopf für eine genaue Flip breit genug ist.
- Servieren Sie die Pfannkuchen warm, mit weicher Butter und erwärmt Sirup.
Was ist Ihr Lieblings Art Pfannkuchen? Blueberry Pancakes sind ein Favorit von mir!