Turai (Ridge Gourd) Dal, Turai Toor Dal Rezept, Dal Rezepte ~ Indian Khana
Turai dal, Turai tuvar (arhar / toor) dal oder Grat Kürbis dal / ist Peerkankai leicht und gesund dal Rezept mit Turai (Grat Kürbis) und toor dal und temperiert mit Zwiebeln, Tomaten Masala. Dies ist einer der köstlichsten dal und große Weise Grat Kürbis in unserer Ernährung enthalten oder wenn Sie weniger Grat Kürbis, die sabzi trocknen kann dann nicht mit steg Kürbis (taroi) dal Vorbereitung gemacht werden soll, große Idee, eine der bestes Komfort Essen.
Dieser dal perfekt mit gedämpftem Reis geht und einen Klecks Ghee hinzufügen Mahlzeit für die Befriedigung nicht mehr Beilage nur einen Salat benötigen, papad ist genug, oder Sie können einfach aloo (Kartoffel), bhindi (Okra) unter Rühren braten machen.
Sie können Turai dal ziemlich dick ist, und es ist gut schmecken auf diese Weise sehen, aber wenn Sie wünschen, die dal verdünnen kann ein bisschen mehr Wasser hinzufügen. Wir machen auch Turai mit Chana dal und mit arhar (toor) dal es gibt auch noch andere Version, die ich versuchen werde einige Zeit zu schreiben, es ist nur, dass es schwierig ist, hier zart Grat Kürbis zu bekommen.
Turai Tuvar (toor) dal oder Ridgegourd Yellow Pigeon Erbsen dal ist einfach köstlich dal Rezept.
Zutaten:
- 4 Tassen Chopped - Ridge Gourd / Turai
- 1 Cup - Arhar (Toor) Dal / Yellow Pigeonpeas
- 2 TL - Öl
- 2 TL - gehackter Knoblauch
- A Pinch - Asafoetida / Hing
- 1 - Dry Red Chili
- 1/2 TL - Kümmel
- 1 Medium - Zwiebel
- 1 Large - Tomate
- 1/2 TL - Kurkuma
- 1 TL - Koriandersamen Pulver
- 1 TL - Red Chili-Pulver
- o Geschmack - Salz
- 2-3 Tassen - Wasser
Gesund und lecker Turai dal.
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