Anleitung
Wir haben bereits die Milchcreme mit uns zur Verfügung. Wenn Sie Sahne aus Milch extrahieren möchten, dann können Sie über 4 Liter 1 Gallon von Vollmilch / Vollmilch nehmen. Bringen Sie es aufkochen und dann beiseite halten zum Abkühlen auf Raumtemperatur. Sobald es abgekühlt ist, halten Sie es in den Kühlschrank für 1 Tag. Sie werden eine gute dicke Schicht Creme auf der Milch sehen.
Hinweis: Wenn Sie die Butter aus Milch Sahne in der Wintersaison zu machen, stellen Sie sicher, dass Sie die Creme halten aus Kühlschrank ca. 7-8 Stunden. Dies geschieht es auf Raumtemperatur zu bringen. In der Sommersaison reduziert diese Zeit drastisch auf etwa 10 Minuten. Und wenn Sie in den USA oder Großbritannien oder einem anderen kalten Bereich und haben Raumtemperatur geregelt, können Sie den Altweibersommer Führung folgen das heißt nur 10 Minuten in Ordnung ist.
Nun wollen wir uns den Prozess starten. Nehmen Sie einen großen Behälter geben und die ganze Sahne. Starten Sie es mit einem Spatel gerührt und halten Sie es zu tun, bis es erstarrt.
Die Creme wird erreicht festen Zustand nach einer Weile ca. 5-10 Minuten.
Sobald Sie den festen Zustand zu sehen, nicht zu stoppen. Halten Sie das Rühren, wie es jetzt sein Wasser beginnt zu auszulassen. Ja, Sie Wasser trennt sich von dieser Milchfest sehen.
Sobald das Wasser sichtbar ist, erreichen wir ein Stadium, in dem wir die weiße Butter und Wasser in dem Behälter haben.
Fügen Sie 1 Tasse Wasser. Dies hilft bei dem Geruch von Milch aus weißer Butter Auswaschen. Gut mischen einmal und dann ablaufen lassen das Wasser.
Fügen Sie 1 Tasse Wasser. Dies hilft bei dem Geruch von Milch aus weißer Butter Auswaschen. Gut mischen einmal und dann ablaufen lassen das Wasser.
Nun sind wir nur mit weißer Butter in dem Behälter gelassen. Sie sind nun bereit, die köstliche hausgemachten weiße Butter mit Tandoori missi roti zu genießen.
Vorschläge Lagerung und Serving
Top Up Weiß Butter auf Plätzchen
- Halten Sie es für lange Haltbarkeit von bis zu 25 Tagen im Kühlschrank aufbewahrt.
- Servieren Sie es mit Paratha in Frühstück. Die Menschen in Indien nutzen sie normalerweise oben auf Paratha und essen, während sie mit der Paratha Schicht schmilzt und Gele.
- Sie können es sogar als Topping mit süßen und salzigen Cookies verwenden, wie in den Bildern gezeigt.
Sie können diese weiße Butter verwenden Desi Ghee zu extrahieren.
Mandeln und weiße Butter Topping Plätzchen für Kinder
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