Wie man eine Käseplatte Make - Auswahl - Vorstellung
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Käseplatten und Geschirr
Cheese Dome. Anthony-Masterson / Getty Images
Käseplatte Präsentation
Sie brauchen nicht einen Abschluss in kulinarischen Künsten haben Käse auf einem Teller zu arrangieren. Folgen Sie einfach diese Tipps:
- Legen Sie den Käse auf dem Teller zuerst, dann füllen Sie den freien Raum mit Garnierungen. Auf einem kreisförmigen oder quadratische platten, füllen die Mitte der Platte mit einer Garnitur (wie Obst) und legt den Käse um den Umfang. Auf einem rechteckigen Plattentellern, stellte den Käse in einer Reihe mit einigem Zoll Abstand zwischen dem einzelnen Käse (man den Raum mit einer Garnierung füllen)
- Wenn Sie sich dazu dient, einen Keil aus. MEHR Käse, die Rinde auf drei Seiten hat, betrachtet die Rinde ab zwei Seiten schneiden, damit die Gäste leicht ein Stück Käse schneiden zu essen. Wenn Sie ein kleines Rad von Käse (wie Camembert oder Mt. Tam) dazu dienen, einen kleinen Keil herausgeschnitten, damit die Gäste wissen, wie der Käse geschnitten werden soll.
- Wenn Sie mehr als drei Arten von Käse sind serviert, die alle der Käse muss nicht auf einem Teller angezeigt werden.
- Wenn Sie zu jeder Person einzelne Käseplatten sind dienen, dann sollten Sie den Käse mildeste zu stärksten arrangieren. Wenn Sie eine große Platte mit Käse serviert, keine Sorge darüber.
- In der gesamten Partei, überprüfen Sie die Platte sicherzustellen, dass es nicht völlig durcheinander ist.
Käse und Obst. Richard Jung / Getty Images
Obst fügt ein gesundes Element zu einer Käseplatte und die Süße in Obst auch wirklich gut Paaren mit Käse. Sie können frisches Obst oder Fruchtaufstriche wie Feigenmarmelade oder Chutney servieren.
Wurst kann eine Käseplatte in eine Mahlzeit drehen oder sehr herzhaften Snack. Salami, Schinken und Wurstwaren wie Schinken und der Türkei sind die beliebtesten Möglichkeiten. Andere Arten von Wurst, des Paar wirklich gut mit Käse sind kanadischer Speck, Culatello. Serrano-Schinken und Bresaola.
Dienen, um das Fleisch in dünnen Scheiben oder aufgerollt, entweder auf dem gleichen platten als Käse oder auf einer Platte neben den Käse.
Ein einfachen, ebenen Cracker erhalten nicht in der Art und Weise von dem wahren Geschmack des Käses, ho Verkostung. MEHR wever, gibt es nichts falsch mit einer größeren Auswahl anbieten. Viele Käsereien bieten alle Arten von Gourmet-Cracker. betonen Sie nicht über, welche am besten mit dem Käse gehen - nur kaufen, was Sie gut klingt.