Wie man Grundbrotfüllung

Diese Grundbrotfüllung Rezept geht gut mit Pute, Huhn und Schwein. Brotfüllung zu machen ist einfach, aber immer noch verbessert Ihre tägliche warme Mahlzeit und Urlaub Feste. Show Transkript ausblenden Transkript







Transcript: Wie man Grundbrotfüllung

Grundbrotfüllung Zutaten:

  • 1/3 Tasse Butter
  • 1/2 Tasse gehackte Sellerie
  • 1/4 Tasse Zwiebelwürfel
  • 4 Tassen 1-Zoll-Brotwürfel - und es ist wirklich beste Tage alten, abgestandenen Brotwürfel für Füllung zu verwenden, aber wenn Sie frisches Brot haben, Toast es nur leicht, bevor es an die Füllung Mischung Zugabe
  • 2 große Eier, geschlagen
  • 1/2 tsp. Boden Salbei
  • 1/2 tsp. Geflügelgewürz
  • 1/2 tsp. Salz-
  • 1/8 tsp. frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/2 bis 3/4 Tasse Huhn oder Truthahn Lager oder Brühe - Lager hat ein reicheres Aroma, aber Brühe funktioniert gut, auch






Mix Trockenbrotfüllung Zutaten

Heizen Sie den Backofen auf 325 degrees.Melt die Butter in einer 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie den Sellerie und Zwiebeln, und lassen Sie sich den Schweiß Gemüse, bis sie weich, ca. 5 Minuten. Legen Sie den Brotwürfel in einer großen Schüssel. Reiben Sie den Sellerie und Zwiebel-Gemisch in die Schüssel geben, dann fügen Sie die Eier, Salbei, Geflügel Gewürze, Salz und Pfeffer. Mischen Sie alles zusammen.

Befeuchten Sie die Füllung mit Hühnerbrühe oder Vektor

Nun fügen Sie den Truthahn oder Hühnerbrühe oder Brühe, zunächst mit 1/2 Tasse beginnt und rühren. Sie wollen, dass die Füllung feucht sein, aber nicht übermäßig nass, wie diese. Wenn Sie mehr Brühe benötigen, fügen Sie es.

Backen Brotfüllung

Das Gemisch wird in eine 9-Zoll-Quadrat Backform, die mit Kochspray besprüht worden ist, und mit Folie abdecken. 30 Minuten backen. Entfernen Sie die Folie und backen weitere 5 bis 10 Minuten, bis browned.Serve diese Füllung mit Pute, Huhn oder pork.Thanks für das Ansehen. Weitere tolle Rezepte wie diese ein, besuchen Sie uns im Internet unter food.about.com.

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