Alfajores Traditionelles peruanisches Dessert, Culinary Arts im Ausland
Fertig gestellt und bereit zu dienen!
Um dieses Rezept zu vervollständigen Sie einen Mischer benötigt, Rührschüssel, Backbleche, Teigrolle, Kühl Racks, einen runden 2-Zoll Ausstecher und die folgenden Bestandteile:
First off-Mix zusammen die Butter und Zucker in eine Rührschüssel bis alles gut vermischt. Während des Mischens gehen diese Zutaten vor und drehen Sie den Backofen auf 350 Grad F (180 ° C), so dass der Ofen aufheizen kann.
Als nächstes fügen Sie im Ei und Vanille und mischen, bis es schön glatt ist.
Weiter durch das Mehl hinzufügen, Backpulver und Backpulver und mischen, bis der Teig schön fest ist. Weiter bildet einen Ball mit Teig und rollen sie mit einer Teigrolle, bis es etwa 1/4 Zoll dick ist. Um dies zu tun ist es hilfreich, Mehl auf Ihrer Oberfläche streuen Sie den Teig rollen auf, so dass sie nicht ins Stocken gerät.
Schließlich, wenn die Cookies abgekühlt haben eine großzügige Menge von manjar blanco auf die Hälfte der Cookies anwenden und Sandwich sie mit einem anderen Cookie. Wenn Sie es vorziehen, können Sie die Ränder der Plätzchen wischen, wenn sie fertig sind, so dass sie an den Seiten keine Nässen carmel haben. Nach oben das Cookie bestreuen Puderzucker über sie aus und dienen dazu, Ihre Gäste!
Manjar Blanco Rezept
Es gibt drei Möglichkeiten, wie Sie kommen können Ihre manjar blanco für Ihr alfajores über das Erhalten: kaufen vorbereiten manjar blanco (Dulce de Leche) im Laden, bereiten sie in dem Ofen mit gezuckerter Kondensmilch, oder es mit Vollmilch auf den Herd zubereiten. Fühlen Sie sich frei zu verwenden, je nachdem, welche Methode Sie gerne je nach Zeit Verfügbarkeit und Ihre Kochkünste.
Um die manjar blanco mit gezuckerter Kondensmilch einen Blick auf dieses Rezept und es gibt die Schritt für Schritt Prozess vorzubereiten. Alles, was Sie ist eine Dose gezuckerte Kondensmilch, eine Kuchenform, Zinnfolie, eine größere Pfanne, die die Kuchenform passt in, Wasser und den Ofen müssen.
Zur Vorbereitung folgt den manjar blanco mit Vollmilch auf dem Herd dieses Rezepte und es wird Dich bis zu einer leckeren Karamell-Sauce! Für dieses Rezept benötigen Sie 1 Liter Vollmilch, 1 Tasse Zucker, 1/4 Tasse braunen Zucker, 1/4 TL Backpulver, geschreddert 1 Vanilleschote (oder 1 TL Vanille) und 1 EL Glukose.