Aloo Ei Curry - Kartoffel-Ei-Curry Rezept

Zurück ◈ Weiter

wie man aloo Ei Curry Rezept

finden die aloo Ei Curry oder Kartoffel-Ei-Curry Rezept unten

4.8 aus 10 Bewertungen

Zutaten (240 ml Tasse verwendet wird)







  • 4 Eier
  • 1 bis 1 ½ EL. Öl
  • ½ TL Kümmel
  • 2 bis 3 grün cardamoms (optional)
  • 1 ½ Tasse Zwiebeln (3 Medium Zwiebeln)
  • ¾ Tasse Tomaten (1 groß)
  • 1 ½ Teelöffel Ingwer Knoblauchpaste
  • # 8539; TL Kurkuma
  • Salz nach Bedarf
  • 1 tsp garam masala
  • ½ tsp rote Chilipulver ¾
  • 3 bis 4 mittlere Kartoffeln / aloo
  • paar Korianderblätter
  • ½ tsp Korianderpulver oder 2 Prisen garam masala

Wie das Rezept machen

  1. Eier kochen und entfernen Sie die Muscheln. Stechen sie mit einer Gabel oder einem Messer zufällig. Beiseite legen.
  2. Erhitzen Sie eine Pfanne mit Öl, fügen Kümmel und Kardamom und lassen brutzeln,
  3. Fügen Sie Zwiebeln und braten, bis sie gold, braten Ingwer Knoblauch, bis der rohen Geruch verschwunden ist.
  4. Fügen Sie Tomaten, Salz und Kurkuma. Braten, bis sie drehen weich und matschig.
  5. Fügen Sie die Chilipulver und Masala Pulver. Umrühren und für 1 bis 2 Minuten braten.
  6. In Kartoffeln und braten für 2 bis 3 Minuten.
  7. In Wasser genug, um die Kartoffeln zu kochen. Bedecken Sie und kochen, bis die aloo erfolgt.
  8. Eier hinzufügen und kochen abgedeckt, bis die Soße eindickt. Fügen Sie mehr Wasser, um mehr Soße oder verdampfen die Feuchtigkeit zu machen, um ein trockenes Curry zu machen.
  9. Gehackte Korianderblätter und Korianderpulver.
  10. Zu und ausschalten.






Teile diesen Beitrag:

Tushar Jadhav sagt

Hallo zusammen wollte ich Ihnen für Ihr Rezept danken. Ich hatte meine Familie in Frage gestellt, dass Jungen kann auch kochen. Und versuchte, Ihr Rezept von Eiercurry mit Kartoffeln ... Es klingt sehr lustig, um sie wegen seiner Kombination von Ei und Kartoffeln. Aber ich sagte ihnen, „Ich weiß, was mache“ und machte Ihr Rezept ... Und alles ging gut, während es zu machen. Und jeder gratulierte mir davon. Aber am Ende dachte ich, dass es ist alles wegen dir. Also wollte ich Ihnen für Ihr Rezept danken und plz halten solche Rezepte veröffentlichen ... Es wird sicherlich den einen oder anderen helfen. Vielen Dank noch einmal so viel.

Willkommen Tushar Jadhav,
Genossen über Ihre Herausforderung zu lesen. Ei und Kartoffeln sind eine sehr häufige Kombination in den hyderabadi Häusern, das sich leicht von them.Thanks viel für das Feedback angepasst ist. Ich halte sicherlich mehr Rezepte veröffentlichen, die einfach sind. Haben Sie vor eine wunderbare Woche.







In Verbindung stehende Artikel

Zurück ◈ Weiter