Easy Clear Zwiebelsuppe mit Karotten-Nudeln
Es bricht mir das Herz, weil Karotte Nudeln einer meiner Favoriten.
Es gibt nicht viel was ich tun kann. Ich wünschte, ich könnte einen riesigen Karotte Zustelldienst starten (über eine Nische Geschäftsidee sprechen!), Aber ich kann es nicht.
Ich kann dieses Video bieten - auf den besten großen Möhren für spiralizing. Ich kann auch die Inspiralizer empfehlen. weil es zentrales Entkernungsmesser minimiert ist hilft spiralizing Oberfläche zu maximieren.
Am Montag war auf der Suche ich nicht einmal für Möhren, aber ich ging durch die Karotten und meine Augen fast tauchten aus meinem Kopf - sie waren GIANT. Ich meine, ich konnte nicht glauben, Karotten so groß werden könnte. Fauchte ich sie, ich war so beeindruckt (übrigens, beobachte meine Spielereien auf Snapchat. Benutzername Inspiralized, ÖbVI)
Ich hasse es zu reiben, aber diese Möhren waren für spiralizing prime. Was ist ein Mädchen zu tun? Machen Nudelsuppe!
In letzter Zeit, ich bin wirklich in klare Suppen. Sie sind so entgiftenden und feuchtigkeitsspendend, ich habe sie wurde, wie „Snacks“ am Ende des Arbeitstages statt Kaffee, und ich habe noch nie besser gefühlt.
Diese klare Suppe ist auf jeden Fall mild im Geschmack, aber es ist nicht eine robuste, herzhafte Suppe sein soll. Diese klare Suppe ist leicht anpassbar, so dass, wenn Sie möchten, dass Huhn oder Garnelen oder etwas in der Art hinzuzufügen, gehen für sie. Wenn Sie nur ein wenig suchen mich abholen oder eine Vorspeise, während Sie das Abendessen kochen, dieses Rezept machen und speichern Sie sie im Kühlschrank (oder Gefrierschrank!)
Natürlich, wenn Sie nicht große Karotten finden können, können Sie in anderen spiralisierter Gemüse wie Sellerie, Rüben, Zucchini oder tauschen.
Wenn Sie diese Suppe ein wenig Jazz wollen, für einen asiatischen Flare in einigen gehackten Ingwer und Sojasauce hinzufügen. Das wird mehr wie die Starter Suppen werden Sie bei hibachi Restaurants bekommen, ya know?
Nun gehen die großen Karotten finden!
Nährwertangaben - Rezept
Weight Watchers ProPoints *. 1 Punkt
* Diese Punkte wurden mit dem amtlichen Weight Watchers PointsPlus® Rechner berechnet. Wir sind in keiner Weise mit Weight Watchers verbundenen, wir diese Informationen zur Verfügung stellen populäre Nachfrage basiert.
Easy Clear Zwiebelsuppe mit Karotten-Nudeln
- 1 große weiße Zwiebel, gewürfelt
- 2 Teelöffel Olivenöl extra vergine
- Salz nach Geschmack
- 2 Stangensellerie, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 6 Tassen Wasser
- 1/4 Teelöffel gemahlener weißer Pfeffer
- 8 Unzen Champignons, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 große Karotte, geschält, Klinge D, Nudeln getrimmt
- 3 Schalotten, gewürfelt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Platzieren Sie einen großen Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie in dem Öl. Sobald Öl erhitzt, in den Zwiebeln hinzufügen und kochen für 5-7 Minuten oder bis die Zwiebeln weich werden.
- Fügen Sie in der Sellerie, Knoblauch, Wasser, Pfeffer und zum Kochen bringen. Nach dem Kochen der Hitze reduzieren und köcheln lassen für 1 Minute lassen. Dann belasten das Gemüse aus der Brühe und fügen Sie in den Pilzen und Karotten Nudeln.
- Bringen Sie die Wärme bis zu einem schnellen Simmer und kochen lassen für 2-3 Minuten oder bis Karotte Nudeln nach Ihren Wünschen zubereitet werden. Stir in den Schalotten und köcheln lassen für 1 weitere Minute und dann teilen sich in Schalen und servieren.
Vorgestelltes Produkt
Haben Sie machen diese anstelle von Wasser mit Brühe?
Ja, aber es wird nicht „klar“ Suppe - und Gemüsebrühen neigt hoch in Natrium zu sein, so dass ich wirklich empfehlen Sie es mit Wasser zu tun!
Ali - Ich habe eine Gemüsebrühe gefunden, die überraschend gut und niedriges Natrium (140 mg / 8 Unzen) Ich habe es bei Vollwertkost greifen. Es ist ganz organisch natriumarme Gemüsebrühe Stellen. Es ist fettfrei, ohne auch MSG. Besonders gefällt er es über anderen, weil die verwendeten Gemüse bieten ein „sauberer“ Geschmack - „verdorbenen Geschmack“ keinen Paprika oder Gemüse, die einen geben Selbst gemachtes Gemüse Lager ist recht einfach zu machen und eine gute Möglichkeit, zu frugally Stecklinge zu verwenden und die Vegetarier sind sauber aus, aber oft, die Zeit erfordert eine schnellere Lösung!
Schalotten sind sehr teuer. weiße Zwiebeln sind billig. machen sie wirklich Dinge besser schmecken. Ich bin old..have immer verwendet Zwiebeln. Liebe Ihr Blog und meine inspiralizer..just zu lernen, wie es zu benutzen. werden versuchen, die für das Mittagessen. LG