Müsli Brot
-------- ------------ --------------------------------
1 Ei - geschlagen
1 Tasse Wasser
2 EL Butter
2 Esslöffel Honig
1 1/2 Tassen Robin Hood Beste für Brot
Mehrkornmischung
1 Tasse Robin Hood Beste für Brot
gutbürgerliche Weißmehl
1/2 Tasse Robin Hood oder Old Mill Hafer
1 1/4 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Zimt
1 1/4 Teelöffel Robin Hood / SAF Perfekte Aufstieg Gourmet Hefe
2 Esslöffel getrocknete Preiselbeeren
2 Esslöffel Rosinen
2 Esslöffel Sonnenblumenkerne
In Zutaten Maschine nach den Anweisungen des Herstellers. Hinzufügen
Preiselbeeren, Rosinen und Samen auf „Add Zutaten“ Signal oder mit anderen
trockene Inhaltsstoffe. Wählen Sie Vollkorn-Zyklus.
Dieses Rezept ergibt 1 Laib.
Tipp: Für geformte Brote, einfach bereitet den Teig in der Brotmaschine,
Form, deckt dann mit Geschirrtuch und gehen lassen, bis verdoppelt (40 bis 60
Protokoll). Beenden Sie in herkömmlichen Ofen bei 375 Grad backen. Die Zeit wird
abhängig von der Größe der Brote.
Bake drei 5- durch 2 1 / 2- durch 2-Zoll-Mini-Laibe für 20 Minuten; oder einem 9- durch
5-Zoll-Laib für 30 Minuten. Für weiche seitige Brötchen, Form in 16
Bälle. Platz in gefettete 9-Zoll-Quadrat Pfanne. Backen Sie für 18 bis 23 Minuten.
Verführen Sie Ihre Familie mit dem wunderbaren Aroma, wie es in Ihrem Brot backt
Maschine oder Ofen. dient dann getoastete Scheiben verteilt mit Honig um den Bart gehen
zum Frühstück. Oder in der Mittagspause mit einer Auswahl an Gärten frisch servieren
Salate.