Schokolade und Tia Maria Kuchen, Die üblichen Saucepans
Ich bin ein großer Fan von mit Möglichkeiten kommen Reste zu verwenden. Es macht keinen Sinn für mich Krimskrams dafür zu haben, und dass hängen über, Schrank / Kühl- / Gefrierschrank Platz wegnimmt, die sonst mit etwas Neues und Aufregendes gefüllt werden können.
Jetzt bin ich ganz ein Fan von Kaffee, Schokolade und Kuchen, so dass es nicht ein massiver Sprung zu dem Schluss, dass mir einen versoffenen Kaffee und Schokoladenkuchen vielleicht gefallen. Schockierend genug, ich mochte es lieber, obwohl meine Familie von gannets das meiste davon aß, was bedeutet, ich habe nur zwei winzige Scheiben!
Dieser Kuchen ist ein Das übliche Saucepans Originalrezept und machte einen zweischichtige 20cm Kuchen. Für dieses Rezept habe ich die Bestandteile ausgewogen nach dem Gewicht meiner Eier (sie waren eine Vielzahl von Größen), so dass der Rest der Zutaten sind in Verhältnissen statt Gewichte. Wenn Sie mit den tatsächlichen Zahlen gehen wollen, würde ich vorschlagen, ein Ei etwa 50 g ist.
Ofen auf 180 ° C und die Linie zwei 20cm Kuchenformen.
Sahne Butter und Zucker zusammen in einer großen Schüssel (mit einem elektrischen Schneebesen, wenn Sie so faul wie ich sind), sichten dann im Mehl und Kakaopulver. Mischen, bis alles kombiniert wird, dann in die Eier wischen.
Transfer in die Kuchenformen und backen in der Mitte des Ofens für ca. 20 Minuten oder bis federnd im Griff. Entfernen und abkühlen lassen.
Verbreiten Sie großzügig zwischen den Schichten und auf der Oberseite.
Sobald die Vereisung festgelegt hat, in Scheiben schneiden und servieren.