Subgum Huhn Chow Mein Rezept

Subgum Huhn Chow Mein Rezept

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Zutaten

  • 7 Unzen Chow Mein (Eiernudeln)
  • 5 Unzen Hähnchenbrust, ohne Knochen, ohne Haut
  • 3 Unzen Karotte
  • 3 getrocknete Pilze Chinese
  • 3 Unzen Napa Kohl
  • 1 tsp Austernsoße
  • 1/2 EL Soja sauuce
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 2 grüne Zwiebeln / Koriander
  • Canola Öl zum Braten






  • 1 EL Licht Sojasoße
  • 1 EL chinesische Küche Wein
  • 1 tsp cornstarch
  • 1/5 TL Salz

Richtungen

Aufzuweichen Pilz mit heißem Wasser, auszupressen überschüssiges Wasser und Scheibe in dünne Streifen mit Karotte.

Erhitzen Sie eine Sauteuse zu heiß bei mittlerer Hitze mit Öl, fügen Sie Karotten, Kohl und Pilz, braten, bis sie weich sind.

Aufwärm Wok heiß bei schwacher Hitze, Öl nachfüllen und kombinieren Fleischstücke, braten, bis die Farbe gewechselt. Gemüse hinzufügen.

Stir in Austernsauce, Sojasauce und Zucker, gut mischen. Kombinieren Sie Nudeln und wischen um mit Stäbchen.

Garnieren subgum Huhn Chow Mein mit grünen Zwiebeln oder Koriander; macht einen Geschmackstest vor dem Servieren.







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